Himbeerschnaps

Den angesetzten Schnaps sollte man 6 Wochen lang stehen lassen.
Im Vorbeigehen kann man immer wieder kosten ;-)

Die Erfahrung zeigt, dass man immer dort, wo sich der Schnapsbehälter befindet, etwas zu erledigen hat.

Zutaten:

• 3 l Kornschnaps
• 30 dag Zucker
• 2 kg Himbeeren

Zubereitung:

1. Alles Zutaten in ein grosses geschlossenen Gefäss einfüllen
2. 6 Wochen stehen lassen

 

Gutes Gelingen!