Zwetschkenkuchen

Die Zubereitung ist sehr einfach - versuchen Sie es doch einmal - viel Spass mit dem Rezept!

Zutaten:

• 5 Eier
• 1 Becher Joghurt
• 1 Becher Öl
• 2 Becher Zucker
• 3 Becher Mehl
• 1 Becher geriebene Nüsse
• 3 Rippen geriebene Schokolade
• 1 Pkg. Vanillezucker
• 1 Pkg. Backpulver
• Etwas Zitronensaft

Zubereitung:

1. Alle Zutaten gut verrühren und zum Schluß das Joghurt untermengen.
2. Auf ein Blech streichen und mit halbierten Zwetschken belegen.
3. Der Kuchen wird bei 180 Grad zirka 35 Minuten gebacken.

Gutes Gelingen!